蒸馒头开锅后一般蒸多少分钟

1. 蒸制2两以内的馒头通常需要15分钟左右。2. 对于3-4两重的馒头，蒸制时间约为30分钟。3. 若要确保馒头熟透，可以触摸馒头表面，若不粘手且手感松软，即表示已蒸熟。4. 馒头蒸熟后，建议等待5-10分钟再打开锅盖。这样可以利用余温使馒头定型，使得蒸出的馒头更加饱满且形状美···