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藕带是什么
藕带是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜,又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗。藕带与莲藕为同源器官,条件适宜时,藕带膨大后就成为了藕,通常为白色、黄色、粉黄色。藕带属天然绿色食品,是比较好的菜肴,一般的制作方法为:1···
2025-01-17 15:42:37