超高压水切割又称“水刀”，它是将普通水经过多级增压后，通过一个极细的喷嘴喷出一道高速水流，对切割表

（1）从能量的角度分析，高速水流能切割坚硬物体是因为高速水流具有较大的动能；（2）每分钟从喷嘴中喷出水的体积：V=2.7103m3，由=mV得：m=V=1103kg/m32.7103m3=2.7106kg，每分钟用掉的水重：G=mg=2.7106kg10N/kg=2.7107N；（3）由p=FS得高压水流对切割面的压力：F=pS=3108P···