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醒发箱怎么用
醒发箱的使用方法其实相当简单,关键在于调节适宜的湿度和温度。首先,确保醒发箱内添加适量的水,这有助于保持适宜的湿度环境。醒发箱通常配备两个旋钮,一个是温控,另一个是湿控。对于温控,设置在30到38度之间最为理想。这个温度范围适用于大部分面团的醒发,确保酵母的活···
2025-01-18 10:58:57