铁皮石斛的食用方法

1. 铁皮石斛煲汤法：将铁皮石斛切成适当长度，与鸡肉、鹅肉、鸭肉或瘦肉等一起炖煮，既能滋养身体，又能提升汤的口感。2. 铁皮石斛茶饮法：将新鲜铁皮石斛拍扁切碎，长期作为茶饮，也可将其煮粥或做羹，都是调养身体的良方。3. 铁皮石斛含化法：将铁皮石斛洗净后解开，放入口···

铁皮石斛的食用方法

石斛的吃法有几种。如果是新鲜石斛可以生吃，比如直接嚼着吃，也可以加水或配合其它水果榨汁吃；也可以熟吃，比如煮水，炖汤，像石斛老鸭汤，就是比较滋阴的一道汤典。不过，煮过的石斛最好还是嚼巴嚼巴吃掉，因为石斛最起效用的是里面那种嚼着黏牙的胶质，短时间的炖煮并不容···