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铁锅和玻璃锅哪个好
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铁锅和玻璃锅哪个好
铁锅比玻璃锅更好。一、铁锅的优点1. 导热更快:铁锅的导热性非常好,能够迅速将热量传递给食物,特别适合爆炒类菜肴。2. 耐用性高:铁锅质地坚韧,经得起刮擦和磕碰,使用寿命长。3. 富含铁元素:使用铁锅烹饪,食物可以吸收到少量的铁元素,有助于预防缺铁性贫血。二、玻璃···
2025-01-30 05:21:59