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铁锅开完锅后需要立即使用吗
铁锅开锅后并不强制要求放置24小时才能使用。开锅的主要目的是为了去除锅体上的防锈油和杂质,提高烹饪效果和锅体耐用性。尽管如此,为了确保食品安全和卫生,建议采取一些步骤进行处理:1. 先用清水冲洗锅内外表面,去除灰尘和杂质。2. 首次使用时,将水煮沸,以去除可能的残···
2025-01-29 22:23:12