铁锅炖羊肉做法怎么做铁锅炖羊肉

1、主料：鲜羊肉3斤、土豆300克。2、辅料：葱少量、姜少量、蒜2瓣、花椒少量、干辣椒6个左右、清水适量。3、葱姜蒜，花椒，干辣椒，红蒜准备适量。4、将准备好的调料辅料切碎。5、将鲜羊肉取3斤放于铁锅中。6、加入适量的冷水，慢火煮开，大约20分钟，一定要冷水慢火煮。7、慢···