铸铁锅如何开锅及保养

1、首先用清水冲洗一遍铸铁锅，具体见下图。2、然后把铸铁锅放在电磁炉上加入，烘干里面的水分，具体如图。3、接下来用筷子夹住猪油，把整个铸铁锅的表面擦拭一遍，具体见下图。4、接下来再用纸巾将铸铁锅表面完全擦拭一遍，具体如图。5、下面用清水把铸铁锅冲洗干净就可以了···