隔水炖锅功率越大越好吗

隔水炖锅通过将食材密封在炖盅中，再置于大炖锅内加水慢炖，是一种保留食材原汁原味的烹饪方式。然而，关于隔水炖锅功率的大小是否重要，这需要结合具体使用场景来判断。功率大小对于炖汤口感有着明显的影响。功率较大的隔水炖锅通常炖汤时间较短，汤汁更为浓郁。相反，功率较···