面包为什么烤出来很硬

面包烤出来很硬的原因可能有多种，最直接的答案通常是面包制作过程中烘烤时间、温度、水分和原材料配比等因素导致的。面包烤制过程中，如果烘烤时间过长或温度过高，可能会导致面包表面水分蒸发过多，从而使面包变硬。此外，面团中水分含量过低也可能造成面包成品硬度较高。具···