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面粉发烤多久合适
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面粉发烤多久合适
面粉发酵后烤制的时间一般在30分钟到1小时之间,具体视面包、蛋糕等食品种类和烤箱温度而定。首先,面粉发酵的时间是为了让面团充分发酵,增加面团的膨胀度和口感。在合适的温度和湿度条件下,面团一般需要发酵1至2小时,直到其体积明显增大,表面出现气泡。完成发酵后,就可···
2025-01-18 14:56:12