食物中含铁丰富的食物有哪些

食物中含铁丰富的食物主要有以下几类：一、动物肉类动物肉类是铁元素的优质来源。例如，牛肉、羊肉、猪肉等红肉中的铁含量丰富且易于吸收。此外，动物肝脏如猪肝、鸡肝等也是铁的良好来源。二、动物血液制品动物血液制品，如猪血、鸭血等，也含有丰富的铁元素。这些制品中的铁···