香菇分类及品质区分你知道嘛

香菇的品质区分香菇按品质主要分为野生、木质人工制菌和袋栽菇三大类。每一类又细分为花菇、厚菇、平菇三种。野生香菇接近天然品质，成本较高，因此价格相对较高。木质人工制菌通常使用一段截成约一米长的树木，在上面种植香菇，因此称为椴木香菇。袋料香菇则是将木屑或秸秆粉···