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黄豆发酵能用恒温箱吗多久
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黄豆发酵能用恒温箱吗多久
能用、持续一个月。黄豆酱能用发酵箱发酵,发酵箱中温度28-30度之间最好,每12-16小时对黄豆进行一次翻面,以防黄豆在发酵过程中发生霉变,该过程需要持续1个月左右。···
2025-01-17 02:53:15