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1、刀的材质。菜刀在购买的时候材质是一个很重要的衡量标准,它直接影响到你的使用感受和养护问题。菜刀常见的材质有400系列不锈钢、304不锈钢和氧化锆陶瓷等材质。不锈钢材质的菜刀不容易生锈,但材质相对较软,锋利程度上会稍微差一些。之前流行起来的陶瓷菜刀其实也不错,···
2025-01-26 17:29:32
厨房刀具如何挑选
1、刀的材质。菜刀在购买的时候材质是一个很重要的衡量标准,它直接影响到你的使用感受和养护问题。菜刀常见的材质有400系列不锈钢、304不锈钢和氧化锆陶瓷等材质。不锈钢材质的菜刀不容易生锈,但材质相对较软,锋利程度上会稍微差一些。之前流行起来的陶瓷菜刀其实也不错,···
2025-01-26 17:29:32