电磁炉用什么锅好

电磁炉选择锅具时，首选铁系（搪瓷、铸铁、不锈铁）锅。不锈钢锅和复合底锅必须为电磁炉专用。锅底直径至少需8cm，小于8cm的锅具无法正常工作。使用平底锅10-26cm为宜，电磁炉加热线圈磁场分布直径为22-26cm，此类锅具较合适。理想的电磁炉专用锅具以铁和钢制品为主。铁磁性材···

电磁炉用什么锅好

电磁炉对于锅具的材质有着特定的要求，常见的适用材质包括铁质、不锈钢和铸铁等。这些材质具有良好的导磁性能，能够在电磁炉的作用下产生热量，被设备感应到。相比之下，铝、铜等非磁性材料的锅具则不适用于电磁炉。不同材质的锅具在烹饪时有着各自的特点和影响。铁质锅具由于···