奇亚籽是什么东西

奇亚籽是一种特殊的种子，学名为芡欧鼠尾草的种子，属于唇形科。这种种子体积较小，形状呈椭圆形，颜色多样，常见的是米黄色，也有深咖啡色等。奇亚籽的营养价值非常高，富含蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质等。这些营养成分对于维持人体健康具有重要作用。例如，奇亚籽中···

奇亚籽是什么东西

奇亚籽是一种薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子。奇亚籽又名奇异籽或欧鼠尾草籽，是唇形科的芡欧鼠尾草的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区，种子比较小，呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖啡色，表面带有小黑点，可直接食用。奇亚籽矿物质含量丰富，与100g的牛奶···