鲍鱼菇是什么 什么是鲍鱼菇

鲍鱼菇是什么鲍鱼菇属于担子菌亚门，侧耳属植物，原分布于我国台湾、福建等省，是一种食、药兼用的理想食品。鲍鱼菇营养丰富，肉质肥厚，风味独特，在目前栽培的食用菌中，鲍鱼菇是人们比较理想的菌类食品之一。鲍鱼菇又名“台湾平菇”，是一种在夏季高温季节生长的珍稀食用菌···