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恭城油茶是温还是热
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恭城油茶是温还是热
恭城油茶是热的,正统的恭城油茶分甜茶和油茶,刚开始是先喝甜茶,有点姜的香气在里面,然后在茶锅内放少许猪油烧热,放入姜、蒜及泡好的茶叶稍炒,随即将其捶茸,捶好后加水烧开熬至出味,放入精盐调味,用竹漏斗把茶水分别滤入碗中,撒入葱花、香菜末,随配用小碟装好的米花···
2025-02-04 02:45:23