煮洋蓟做法步骤 怎么做煮洋蓟

1、用料：洋蓟一只，柠檬一只、水。 2、新鲜的洋蓟一只。 3、根部的小叶没什么嚼头，去掉不要。 4、去掉小叶后的根茎。 5、根部可切可不切，因为这只洋蓟的个头比较大，所以我切掉了，等下水煮的时候好操作。 6、当然“头”也切掉部分比较好，反正这个部分也没什么油水。 7、···