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道州红瓜子吃法方法
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道州红瓜子吃法方法
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道州红瓜子吃法方法
道州红瓜子,源自当地特产“洗仔瓜”的核,其独特的吃法颇具地方特色。不同于常见的西瓜切片,吃红瓜子需要“锤”与“掐”的技巧。首先,将瓜捧在左手上,右手锤击或者拇指掐出裂痕,然后用五指成勺,直接将瓜子从瓜肉中抠出,这种过程显得直接而豪放。晒干的红瓜子在道州尤为···
2025-02-10 09:19:58