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麦饭的意思是什么
在古代文献中,"麦饭"一词有着多种解释。最初的理解是指将麦子磨碎,混合麦皮后烹饪而成的食物。颜师古在其注释中提到,这种食物是农夫们日常食用的主食之一。而"甘豆羹"则是将小米与豆子混合煮成的汤,因其味道甘甜而得名。这种麦饭豆羹,通常被视为乡野间普通人的食物。到了···
2025-02-04 21:57:05