酒席菜单18个菜江西

江西菜，又称赣菜，是中国八大菜系之一，以其酸、辣、鲜、香的特点而著称。下面是一份18个菜的江西酒席菜单：1. 开胃菜：凉拌藕片2. 冷菜：糟熘鱼片3. 冷菜：白切鸡4. 冷菜：蒜泥白肉5. 冷菜：凉拌皮蛋豆腐6. 热菜：炒腊肠7. 热菜：炒腰花8. 热菜：炒青菜9. 热菜：炒豆芽10.···