在工地干活老板压我们百分之十当质保金而且压三年请问这合法吗

当然不合法，法律明确规定:劳动合同法，第九条 用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。···