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打奶泡用什么奶
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奶泡通常是由脱脂牛奶制成的。在准备打奶泡时,应确保容器干净无水无油,然后将适量的牛奶倒入容器中(注意,打发后的体积会增加大约3倍),并加入适量的砂糖。使用打蛋器高速打发,直至奶泡变得像全发的蛋白一样,倒扣时不会脱落即可。在进行拉花时,可以先在拉花杯中倒入牛···
2025-02-06 13:50:53