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目前对橡子的加工主要包括淀粉加工和食品加工两种方式,橡子淀粉可以用来发酵酿酒和制作葡萄糖,食品市场上常见的也有橡仁酱和橡仁羮。橡子一般指蒙古栎。 蒙古栎属壳斗科、栎属,落叶乔木,高达30米,树皮灰褐色,深纵裂。树冠卵圆形。主要价值:蒙古栎是营造防风林、水源涵···
2025-02-01 02:53:18