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猪脚上气要压几分钟
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猪脚上气要压几分钟
15到20分钟。猪脚又叫猪蹄、猪手,猪脚上气后要压15到20分钟是因为高压锅的压力比较强,上气后需要15分钟到20分钟就可以把猪蹄炖得软烂,如果压的时间太长,会导致猪脚的肉质变软,影响猪脚的口感,因此,猪脚上气压15到20分钟即可。···
2025-02-05 12:47:46