冷冻跟冷藏有什么区别

冷冻与冷藏的区别的关键在于温度和保存时间。一、冷冻与冷藏的基本概念冷藏和冷冻都是食物保存的方法，但它们在操作温度和使用场景上有所不同。冷藏主要是保持食品的新鲜度，而冷冻则是为了长期保存食品。二、温度差异冷藏的温度一般设置在0度到5度之间，这个低温环境可以减缓···