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武昌鱼蒸鱼要多长时间
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武昌鱼蒸鱼要多长时间
蒸武昌鱼所需时间主要取决于水是否沸腾以及鱼的重量大小。水沸腾后,需用大火蒸制4-5分钟,然后盖上锅盖继续蒸制7-8分钟。确保水沸是关键,否则鱼肉可能过生或不熟。根据武昌鱼的大小,适当调整蒸制时间,可确保鱼肉色香味俱佳。若鱼小,则蒸制时间应适当减少,反之,若鱼大,···
2025-02-04 04:49:52