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蛋糕的蛋白打发需要几分钟
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蛋糕的蛋白打发需要几分钟
通常情况下,打发蛋白大约需要20分钟,但这取决于使用的工具。使用电动打蛋器的话,速度快且省力,只需20分钟左右即可完成。而使用手动打蛋器,则需根据手速来判断,速度快的话可能需要1小时,速度慢则可能需要更长时间。在打发蛋白之前,首先需要将蛋白和蛋黄分开,确保两者···
2025-02-08 19:04:34