23℃的天气甜酒要发酵几天

1. 酒酿，又称甜酒或米酒，是一种利用糯米发酵制成的传统饮品，同时也是中国汉族地区的特色酒品。2. 酒酿的发酵过程受温度影响，当环境温度为20℃时，发酵周期大约为30天；而在30℃时，发酵周期缩短至60小时。每升高1摄氏度，发酵时间大约减少2天。3. 在23℃的温度条件下，酒···