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夏天的竹笋好苦能吃吗有毒吗
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夏天的竹笋好苦能吃吗有毒吗
可以吃,没有毒。苦竹笋的味道带有苦味,可能会让人感觉不适,但是没有毒。这种苦味是因为竹笋中含有大量的草酸和氨,它们会在烹饪过程中产生苦味。为了避免苦味,可以在烹饪前将竹笋切成薄片,用清水浸泡20分钟左右,然后焯水后再进行烹饪。在购买竹笋时,也要选择新鲜、无破···
2025-02-02 02:51:01