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生栀子和炒栀子的区别是什么
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炒栀子和生栀子的区别:1、加工步骤不同栀子就是去除果实的梗以及其他的杂质部位,之后用蒸汽蒸一下或者是用热水烫一下,之后干燥,再进行碾碎。而炒栀子则是使用清炒的方法,炒成黄褐色。2、功效不同生栀子性寒,具有非常好的清热解毒、利胆退黄的作用。而炒栀子之后缓解了寒···
2025-01-28 03:45:20