中央厨房属于什么行业

中央厨房属于餐饮业或食品加工业。以下是详细解释：中央厨房是一种集中生产、加工和配送食品的模式，主要服务于餐饮行业和食品加工业。它主要负责食品加工、配料、包装等前期工作，然后通过配送将成品送到各个餐厅或零售点。这种模式有助于实现食品生产的标准化和规模化，提高···