修理挂面刀需要什么工具

凡是卸下的刀具，必须及时清除残留面屑，擦除食用油或浸入专用油箱。用不锈钢板或锰钢制作梳刀，提高耐磨性，安装精度要高，使梳刀既要亲密接触齿轮槽底，又不能压的过紧。延长挂面机面刀使用寿命，不但可以减少零配件的损耗，降低生产成本，还能减少挂面生产中更换面刀的停机···