平底煎锅什么材料的比较好

平底煎锅铝合金和生铁材质的比较好。铝合金材质的平底煎锅具有优良的导热性能，能够快速且均匀地传递热量，使得烹饪过程更加高效。同时，铝合金材质相对较轻，便于操作和移动，尤其适合家庭日常使用。此外，现代铝合金平底煎锅往往采用多层复合设计，结合不粘涂层技术，不仅烹···