有两种可能；劣质气。火苗短。热量低。进气阀调整不当。火苗长。热量低。锅底熏漆黑。可以调一调空气阀门，也就是风门。灶头窝里清扫干净。要是火再红的话，肯定是气的毛病。

红火苗也叫黄焰，就是火焰内外焰不清的黄火苗没冒黑烟，这是灶具燃烧不完全的表现。黄焰既浪费燃气，又会产生较多的一氧化碳，对人有害。产生黄焰的主要原因是一次空气量不足，造成燃烧不完全。

扩展资料：

燃气灶在工作时，燃气从进气管进入灶内，经过燃气阀的调节（使用者通过旋钮进行调节）进入炉头中，同时混合一部分空气（这部分空气称之为一次空气）。

这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰（燃烧时所需的空气称之为二次空气），这些火焰被用来加热置于锅支架上的炊具。