1. 猪肉在5℃的冰箱保鲜室内可以保存3到5天。

2. 如果肉品在三天内无法食用完毕，建议将其放入冰箱的冷冻室，温度约为-18℃。在这样的低温下冷冻可以显著延长肉品的保存时间，通常在三个月内不会出现变质。

3. 当我们购买较多猪肉时，若预期三天内无法吃完，应将肉品放入冰箱冷冻温度约为-5°C的环境中，这样肉品一般可以保存大约一周。

4. 如果频繁开启冰箱门，或储存环境不够理想，猪肉的保存时间可能会缩短，有可能少于一周。

5. 鲜肉保存方法之一是使用酱油。将肉块在酱油中浸泡后，小块分装并放入容器中，加入足够的酱油覆盖肉块，然后密封保存，这样可以保持肉品新鲜达半个月以上。

6. 风干是另一种保存肉品的方法。通过减少肉品中的水分，可以有效防止细菌生长。将肉块用绳子串起来，放置在干燥、通风且阴凉的地方风干，这样处理的肉品保存时间会更长。

7. 最后一种保存方法，虽然成本较高，但效果更佳。将肉块切成条状，挂起并在表面涂上蜂蜜，随后放置在通风干燥的地方晾晒。这种方法不仅能有效保存肉品，防止腐败，还能使其更加鲜嫩美味。