天际炖锅炖粥需要约2小时左右。

炖锅炖粥的时间因具体食材、炖锅功率和个人口感喜好而异。一般来说，使用天际炖锅炖粥，炖煮时间大约在2小时上下。

天际炖锅采用慢炖的方式，使食材的营养和口感得以最大化保留。粥的质地和口感与炖煮时间密切相关。时间过短，粥可能不够浓稠；时间过长，则可能过于稠厚。因此，选择适当的炖煮时间非常重要。

具体炖粥时，还需考虑食材的易熟程度。如所炖食材较易熟，可适当缩短炖煮时间；反之，若食材较硬或需要更长时间才能煮熟，则相应延长炖煮时间。另外，个人口感喜好也是决定炖煮时间的一个因素。喜欢稀一些的粥，炖煮时间可略短；喜欢稠厚的粥，则可选择稍长的炖煮时间。

使用天际炖锅炖粥时，建议定期检查粥的状态，以免出现溢锅或炖煮不足的情况。同时，根据具体食材和口感需求调整炖煮时间，以达到最佳的食用效果。总的来说，天际炖锅为炖粥提供了便捷且高效的方式，适当的炖煮时间能做出美味营养的粥品。