微波炉烤肉大约需要5至10分钟。

详细解释如下：

烤肉时间与微波炉的功率及肉块大小有关。一般来说，微波炉烤肉的时间取决于多个因素，包括微波炉的功率、肉块的大小和所需的熟度。高功率的微波炉且肉块切得较薄的情况下，加热时间可能会较短，大约在5分钟左右。

烤肉过程中应适时翻动肉块以确保均匀受热。如果肉块较大或者要求烤得更熟一些，时间可能需要延长至10分钟或更长。同时，为了确保肉块均匀受热，建议在加热过程中适时翻动或搅拌肉块，这样也能避免某一部分过热或烤焦。

不同食材所需时间各异。另外，不同种类的肉，如猪肉、鸡肉、牛肉等，由于其纤维和脂肪含量不同，所需的烤制时间也会有所不同。因此，具体的时间还需要根据所烤肉的种类来调整。

总的来说，微波炉烤肉的时间并不是固定的，需要根据具体情况来调整。建议在烤肉时多观察，适时调整时间，确保肉质达到理想的熟度和口感。