山东上水石产于山东省临朐县龙岗镇、上林镇等地和青石山区河谷中，以及平邑县铜石镇、天宝山乡一带。该石呈灰白色、灰褐色；石上有很多天然的大小洞，有的互相连通，有的小如气孔，具较高吸水性能；石性较脆，可凿槽钻洞、雕刻，易造型，常用于制作假山或盆景。此上水石分沙积石和石灰石两种。沙积石暄而脆，但吸水性很强；石灰石也称泉华，硬度稍高，结构比沙积石细密。平邑县铜石镇大圣堂和天宝山乡小圣堂附近的泉华，为脉状产出，矿石部分出露地表，部分深埋地层。