角阀是一种用于控制流体流动的装置，广泛应用于各种工业、家用及气体管道系统中，其主要作用包括调节、控制和保护。

角阀的作用主要有以下几点：

1. 调节流量。

角阀可以通过开关或调节开启大小的方式，控制流体的流量。在需要精确控制流体量的场合，角阀能够发挥至关重要的作用。

2. 控制流体方向。

在一些管道系统中，角阀可以控制流体的流向。通过安装在管道的不同位置，角阀能够实现对流体的分流或合流，以满足特定的使用需求。

3. 保护设备和管道。

角阀具有止流的作用，当管道系统出现异常情况时，如压力过高或泄漏等，角阀可以迅速关闭，切断流体的流动，从而保护设备和管道的安全。此外，角阀还能够防止管道中的杂质进入设备，起到过滤的作用。

角阀的应用场景十分广泛。

在工业领域，角阀被用于各种机器、设备的流体控制系统，确保生产过程的顺利进行。在气体管道系统中，角阀用于控制气体的流动和分配，保证生产安全。在家用领域，角阀常用于水暖系统中，如家庭水管、暖气管道等，用于控制水流或气流的开关和调节。

总的来说，角阀是一种重要的流体控制装置，通过调节和控制流体的流动，保护设备和管道的安全，广泛应用于各种领域。