真空设备主要包括真空泵、真空阀门、真空测量仪表以及真空应用设备。

真空泵是真空设备的核心部分，其作用是产生和维持真空环境。它通过限制气体分子的运动和数量，从而实现系统的真空状态。不同种类的真空泵适用于不同的工作条件和真空需求，如机械真空泵、分子泵、扩散泵等。

真空阀门在真空系统中起着控制和调节的作用。它能够控制气体流量，确保系统在特定的真空度下运行。真空阀门的设计材料和工作原理都需适应真空环境下的特殊要求，以保证其可靠性和性能。

真空测量仪表用于测量和监控真空度的设备，包括真空计和真空压力计等。这些仪表能够精确测量系统中的压力，从而判断真空度的状态，为操作人员提供数据支持，确保系统的正常运行。

真空应用设备是指在特定工艺或生产过程中使用真空技术的设备，如真空镀膜机、真空热处理炉、真空冶炼炉等。这些设备利用真空环境来实现特定的工艺目标，如提高产品质量、改善生产效率等。

综上所述，真空设备是一个涵盖了多种设备和技术的领域，包括真空泵、真空阀门、真空测量仪表以及应用于各种工艺和生产的真空应用设备。这些设备共同构成了实现和维持真空环境的基础。