政府进行土地征收与房屋拆迁，需遵循一系列严格手续和程序，确保程序公正与合法。首先，拆迁文件应齐全，包括建设项目批准文件、建设用地规划许可证、国有土地使用权批准文件、拆迁计划与方案以及拆迁补偿安置资金存款证明等。

其次，拆迁活动需获得《拆迁许可证》，并发布拆迁公告，允许公众在30天内审查并获取许可证。房屋拆迁的拆迁人需委托评估机构发送评估报告，并通知被拆迁人，评估委员会由国家注册的房地产估价师组成。

根据相关法规与市场情况，确定附属物价格。拆迁补偿细则需制定，通常包括货币补偿和回迁安置两种方式。同时，拆迁方需进行宣传与政策讲解，与被拆迁人反复协商，最终签订拆迁补偿协议。对于未达成协议的，由一方申请行政裁决，30天内做出裁决，期间拆迁可继续执行。

若裁决仍无法解决争议，拆迁方可申请强制拆迁，需提交包括裁决记录、安置意见、证据保全公证书等材料。政府下达限期迁出决定书，规定15天内完成搬迁。整个流程确保了拆迁活动的合法与公正。