石灰水是一种混合物，主要由水和氢氧化钙组成。

石灰水是指将生石灰与水混合反应后所得到的液体。具体解释如下：

石灰水的成分：石灰水的主要成分是水和氢氧化钙。当生石灰与水混合时，会发生化学反应，生成氢氧化钙，并伴随有热量的释放。因此，石灰水是氢氧化钙的悬浮液，其状态随反应程度和浓度有所不同。

石灰水的性质与用途：石灰水呈现出碱性，具有消毒、防腐等特性。在农业上，它可以用来改良酸性土壤、防治病虫害等；在建筑领域，它用于粉刷墙壁、制作粘合剂等；在工业生产中，石灰水也扮演着重要的角色，例如在污水处理和纸浆制造过程中都有应用。此外，由于氢氧化钙的存在，石灰水还能起到中和酸性物质的作用。

石灰水的制作过程：制作石灰水通常是从矿山采集到的石灰石经过高温煅烧，使其分解成氧化钙，然后将生石灰加水反应制成熟石灰。根据所需浓度，调整水和生石灰的比例，即可得到不同浓度的石灰水。

总之，石灰水是一种用途广泛的混合物，主要由水和氢氧化钙组成。由于其独特的化学性质和广泛的应用场景，石灰水在人们的日常生活和工业生产中都发挥着重要作用。