花店卖的红豆是火龙珠，火龙珠是金丝桃科，欧金丝桃属，属于多年生的低矮的灌木植物，又名番茄。花期内火龙珠会开出黄色的花朵，花蕊以黄色为主，果实颜色可以根据品种不同有红色、绿色、白色、咖啡色、粉色等颜色。成年火龙珠植株的开花时间集中在每年的5～8月份。

火龙珠定植时，根系要伸展自然，不能缠绕；不要将叶片埋于土中。生产者要适时进行摘心和抹芽，一般初定植小苗株高20厘米以上时进行摘心。