七彩果是一种热带水果，其学名为Passiflora edulia Sims，在日常中也被人们称作百香果。这种水果属于西番莲科西番莲属的草质藤本植物，其藤蔓通常可以生长到6米长。鸡蛋果的茎部具有细微的条纹且无毛，其花瓣数量为5片，与萼片等长，花瓣基部呈淡绿色，中部为紫色，顶部则为白色。成熟的鸡蛋果呈卵球形，直径约为3至4厘米，无毛且呈紫色。其种子数量众多，形状为卵形。鸡蛋果的花期在6月，果期则在11月。

鸡蛋果原生地在安的列斯群岛，现在在热带和亚热带地区广泛种植。根据果实的颜色，鸡蛋果主要分为紫果和黄果两大类。一株鸡蛋果的寿命约为20年，而其经济价值最高的时期一般为8至10年。

鸡蛋果既可以生食，也可以作为蔬菜或饲料。在药用方面，鸡蛋果有兴奋和强壮的功效。其果瓤多汁，如果加入重碳酸钙和糖，可以制作出芳香可口的饮料，也可以作为其他饮料的添加剂来提升饮料的品质。鸡蛋果的种子可以榨油，这种油既可以食用，也可以用来制皂或油漆。此外，鸡蛋果的花朵大而美丽，虽然没有香味，但可以作为庭院观赏植物。在中国，除了海南以外的其他地区，鸡蛋果被誉为“果汁之王”和“摇钱树”。