香菇的地产主要有以下几个地方：福建、河南、湖北、四川等地。

香菇是一种喜湿、喜温的菌类，对生长环境有一定要求。在我国，有多个地区因其独特的气候和自然环境，成为香菇的主要产地。

一、福建

福建是我国香菇的重要产地之一。由于福建的气候条件适宜，尤其是山地环境，为香菇的生长提供了得天独厚的条件。这里的香菇品种繁多，质量上乘，深受市场欢迎。

二、河南

河南也是我国香菇的主产省份之一。其中，一些山区因为气候温和、湿度适中，非常适合香菇的生长。河南的香菇产业规模较大，产量稳定，品质优良。

三、湖北

湖北的香菇种植历史悠久，产区主要集中在一些山区。这里的香菇以朵大、肉厚、香气浓郁而著称。湖北的香菇在市场上具有很高的知名度和美誉度。

四、四川

四川是我国西南地区的香菇主要产地。四川的山区气候湿润，适宜香菇的生长。这里的香菇品种独特，质量上乘，具有一定的市场竞争力。

以上地区因其适宜的气候条件和自然环境，成为香菇的主要产地。这些地区的香菇产业在当地经济发展中占有重要地位，不仅满足了国内市场的需求，还出口到国际市场，为我国香菇产业的发展做出了重要贡献。