工艺礼品主要包括以下几类：

一、传统工艺品

传统工艺品是中国悠久文化的重要组成部分，如景泰蓝、唐三彩、紫砂壶等。这些传统工艺品以其精湛的工艺和深厚的文化内涵，深受人们的喜爱。

二、现代创意礼品

现代创意礼品在设计和材料上更具创新性。如创意木质摆件、精美金属饰品等，这些礼品注重个性化和时尚感，适合年轻人群体的喜好。

三、民间手工艺品

民间手工艺品凝聚了劳动者的智慧和技艺，如剪纸、刺绣、泥塑等。这些手工艺品富有浓郁的民间特色，是民间艺术的重要表现形式。

详细解释：

一、传统工艺品

传统工艺品是中国文化艺术的瑰宝，历史悠久，技艺精湛。例如，景泰蓝以其独特的蓝白相间的色彩和复杂的工艺而著称；唐三彩则是陶器中的精品，色彩鲜艳，富有层次感；紫砂壶则是茶文化的重要载体，不仅具有实用价值，更是一件艺术品。

二、现代创意礼品

现代创意礼品强调创新和个性化。随着时代的变迁，人们的审美需求也在不断变化。现代创意礼品在设计和材料上追求新颖和时尚，如创意木质摆件，结合现代设计和传统工艺，展现出独特的艺术魅力；精美金属饰品则注重细节和个性化，深受年轻人群体的喜爱。

三、民间手工艺品

民间手工艺品是民间文化的珍贵遗产。这些手工艺品由民间艺人手工制作，凝聚了他们的智慧和汗水。例如，剪纸是一种富有民俗特色的艺术形式，通过剪刀和纸的结合，展现出各种生动的图案；刺绣则是中国传统的女性艺术，以针为笔，以丝为丹青，展现出细腻的工艺。这些民间手工艺品不仅是艺术品，更是文化的传承和历史的见证。